食生活改善推進協議会とは「私たちの健康は私たちの手で」をスローガンに健康的な食に関するボランティア活動をしている組織です。
どんな活動をしているの
市の食生活改善推進協議会では、参加者同士が学習会で意見交換しながら知識を深めています。さらに、得た知識を幅広く普及させるため、保育園での食育や生活習慣病予防のための食生活普及など、幅広い年齢の人を対象とした活動を行っています。
Youtubeを作りました!
どうしたら食生活改善推進員になれるの
食生活改善推進員養成のための基礎コース(全7回 月1回開催)に、8割以上出席することが必要です。男性も大歓迎。
令和5年度食生活改善推進員基礎コース受講者募集チラシ [PDFファイル/246KB]
活動紹介
平成29年3月「ヘルシー&デリシャスメニュー」コンテストで優秀賞に輝きました!
健康的でおいしい料理のアイディアを石川県が一般から公募した「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」コンテストの優秀作品6点に、食改さん考案のメニューが選ばれました。
優秀作品となったメニューは、「豚肉のサラダ仕立て」です。ゆでた豚肉と彩り豊かなサラダに特製甘酢だれをかけていただきます。審査員からは、「甘酢だれの適度な酸味と甘みのバランスが良い」「彩りが素晴らしく、野菜をたっぷり食べられる」と好評でした。
「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」レシピ集(全37メニュー)について興味がある方は、石川県のホームページをご覧ください。「いしかわヘルシー&デリシャス」で検索できます。
石川県のホームページ<外部リンク>